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台中大安溪是台灣第七大河川,其中下游段,流經外埔、大甲與大安三個城鎮,肥沃了流域周遭的土壤,也串連起大安港和鐵砧山間,由海望向山的綿延家路。

 

甲安埔禮盒,取自「大甲」、「大安」、「外埔」三個台中海線城鎮的名字,結合地方歷史、風景以及物產,精心設計與釀造出三種不同風味酒款,將風土地景定格、凝練,致贈予旅人的味蕾。

 

大甲鐵砧山|53% vol 安貝斯陳釀白酒:

大甲鐵砧山距離酒莊約十五分鐘車程,是古時候討海人返港映入眼簾的家的象徵,也是候鳥於台灣回歸北地的重要轉折處。舊時鐵砧山曾為軍事重地,現則是台中海線地區適宜親子的觀光地之一。

 

此款酒使用與大甲青農契作的在地高梁、小麥為原料,結合純糧固態發酵蒸餾法,熟成六年,酒體醇厚、順口回甘,是經歷數年研發產出的厚工慢熟之作。交融鐵砧山軍事歷史的厚實,與返家象徵的溫情。

 

大安海灘|43% vol 桂花威士忌:

距離酒莊僅五分鐘車程的「大安濱海樂園」,擁有綿延數百公尺、海天一線的大片沙灘,白日戲水玩沙,傍晚觀日落、欣賞霞光,是所有在地小孩兒時的共同記憶。

 

此款桂花威士忌使用本土大安溪流域的稻米、小麥與清晨採摘的含苞桂花釀造,並經波本桶八年熟成。其濃厚的波本橡木桶味、果香、花香與獨特的米飯香,是安貝斯回應濱海迷人日落光景的深沉況味。

 

外埔忘憂谷|13.8% vol 葡萄梅酒:

來到更遠一些的大安溪中游地帶,離酒莊車程約三十分鐘處的外埔忘憂谷,有個「台中版伯朗大道」之稱。二十公頃視野開闊的田地,四季皆有不同品種花海綻放:黃金稻浪、波斯菊、小雛菊和向日葵,宛如天然畫布,令人忘憂。

 

使用同樣來自外埔的黑后葡萄與大甲溪上游的梅子為原料,葡萄梅酒融入兩種水果的特色風味,入口即有葡萄酒的淡雅單寧香氣,隨後又引出酸甜宜人的梅子味道。品飲的愉悅之感,亦使人忘憂。

甲安埔禮盒

NT$1,100價格
  • 甲-陳釀白酒 53%
    安-桂花威士忌 43%
    埔-葡萄梅酒 13.8%

  • 100mlX3

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