成熟，是一種靜靜盛開的香氣－以穀物蒸餾酒細緻萃取金黃熟梅，將歲月的果香封存在橡木桶中。一開瓶，是濃烈而溫暖的香氣撲鼻而來，彷彿置身靜謐酒窖，一口飲下，酸甜交織，餘韻悠長。 強烈的橡木桶風味與熟成梅酒的甜美碰撞，鋒利與柔軟並存，內斂卻不妥協。